Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/102427
Título : | Новые тренды в мировой пищевой промышленности |
Otros títulos : | New Trends in the Global Food Industry |
Autor : | Киреенко, Н. В. |
Palabras clave : | пищевая промышленность;продовольственная безопасность;мировая продовольственная система;отрасли пищевой промышленности;потребители;food industry;food security |
Fecha de publicación : | 2024 |
Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citación : | Киреенко, Н. В. Новые тренды в мировой пищевой промышленности / Н. В. Киреенко // Белорусский экономический журнал. - 2024. - № 1. - С. 23-35. |
Resumen : | Выявлены современные тенденции функционирования мировой продовольственной системы в контексте обеспечения продовольственной безопасности на национальных и глобальном уровнях. Определены производственные, финансовые, торговые, маркетинговые, цифровые направления развития пищевой промышленности. Выделены специфические особенности функционирования ее основных отраслей и ключевые параметры их развития на кратко-, средне- и долгосрочную перспективу. The current trends in the functioning of the world food system in the context of ensuring food security at the national and global levels are substantiated. Production, financial, trade, marketing, digital directions for the development of the food industry have been identified. The specific features of the functioning of its main industries and the key parameters of their development for the short, medium and long term are highlighted. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/102427 |
ISSN : | 1818-4510 |
Aparece en las colecciones: | 2024, № 1 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Kireenko_23_35.pdf | 332.37 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.